Необходима GSM сигнализация (охранная и пожарная), так же что бы она содержала счетчики расхода воды, газа, электроэнергии. И соответственно с этих счетчиков все по мобильному пересылалось на другой телефон.

Если есть готовые решения, то подскажите пожалуйста!

Для начала вам нужно будет поменять собственно счетчики расхода воды, газа, электроэнергии на модели, которые позволяют их считывать через радио канал.
Подробностей не знаю, но слышал, что все новые жилые дома у нас изначально оснащаются такими системами. В домах стоят радио концентраторы, которые собирают все данные. А дальше к ним можно подключится по любому необходимому каналу связи для передачи данных на сервер...
На выходе получаются распечатки счетов на оплату коммунальных услуг.

Ага... стало быть, можно создать "дубль" источника и "доложиться" заведомо уменьше отрицательным числом, чтоб в сумме с правильным было поменьше?

Наши люди

"Родина и государство понятия для нас разные.. - когда мы не платим налоги мы хотим чтоб деньги остались на родине..." (ЦЕ)

Естественно, сломать можно все что угодно, но вряд-ли подобные системы разрабатывают дилетанты. Уж точно не глупее нас родимых

Да вот, набрал в Гугле "считывание водяных счетчиков", первая же ссылка на русском о подобной системе:
http://www.unix-spb.ru/meters.html