Надо приклеить чем-то датчик температуры в корпусе TO-92 к MOSFET в DPAK корпусе.
Хотел какой-нибудь термопастой, но потом засомневался насчет электроизоляции...
Или лучше компаундом?

Не надо. Будет неремонтопригодно. Лучше сделать какую-нить клипсу и прижать его через термопасту

А термопаста точно не проводит?

если сомневаетесь, то положите снизу электроизолирующую прокладку

Не понимаю. ТО-92 же ж пластик. А пластиковый корпус ужЕ 3 кВ должен держать.

И корпус D-PAK тоже пластик! итого 6кВ

Чего спорить то ? Выдавите термопасту из тюбика и померяйте сопротивление, тыкая в нее щупами. Можете 220В ткнуть и померять щупами напряжение
Мне тоже кажется самым правильным - клипсу, можно под нее и корпус немного мазнуть пасты, если уж очень точное и быстрореагирующее на изменения температуры нужно измерение. Это если в разработку.
А если для себя - то как угодно. Вон китайцы в БП просто засовывают термодатчик в щели радиатора и все.

Я для себя делал так: выносной датчик ТО-92. Припаял провода к ножкам, потом все ножки, пайку и торец корпуса залил герметиком. И в таком виде датчик совал в разные среды, не боясь замыкания/влаги.

может термодатчик сменить?

Надо приклеить чем-то датчик температуры в корпусе TO-92 к MOSFET в DPAK корпусе.
Хотел какой-нибудь термопастой, но потом засомневался насчет электроизоляции...
Или лучше компаундом?

1. Термопасты бывают как проводящие так и непроводящие. КПТ-8 непроводит и по тестам компьютерщиков одна из самых лучших (наша).
2. Компаунды в основной своей массе не теплопроводящие по этому вы неизмерите темпервтуру правильно.
3. Корпус ТО-92 также имеет мальнькую таплопроводность. в таких датчиках измеряемая температура очень зависит от того как он впаян в плату,
т.к. теплопроводность по выводам выше чем через корпус.

Если вы хотите правильно мерить температуру транзистора и при этом
менее энерционно то поищите датчик в другом корпусе н-р керамика или металл.
При этом устанавливать надо в месте где DPAK припаевается к плате, непосредственно на метализацию.

Если точноть измерения не очень важна +-10С и инерцеонность не имеет значения, то можно использовать и этот датчик.
(если подстроить датчик(ввести коэф. ошибки) то можно увеличить точноть измерения).

Клемть это навсегда и в таком случае термоклей лучший выход. Но на время затвердевания необходимо прижать.
Не забывайте!
Приклееный датчик без повреждения не снять. Все прозрачные темоклеи изоляторы.
Поэтому, для разовых измерений, лучше термопаста, но в этом случае датчик надо прижать.
Термопаста КПТ8 диэлектрик.