Доброго дня!
Есть задача общение хоста с клиентами по беспроводной связи.
Макс. кол-во клиентов - 500, дистанция около 100 метров. Смотрел
в сторону wifi, но читал, что с большим количеством подключений проблема,
да и реализация судя по форуму - то не достать документации нормальной
на чипы, то еще какието бяки. Понравилось описание nRF24LE1, но если
правильно понял у него 1 хост - 6 клиентов максимум. Буду благодарен
за совет от тех кто может его дать, желательно чтобы было доступно на
территории РФ и по стоимости до 500-1000 р. Спасибо

Сетка на 500 клиентов при стоимости 1000 рублей/клиент - это только WiFi. И то минимум.
Нанимайте специалиста, который участвовал в развертывании WiFi сети билайн, он вам расскажет, какое оборудование лучше использовать, какой софт юзать и т.д., как это все лицензировать на территории РФ.

Что сеть должна делать? Какой тип и объем трафика? Какая топология?

Сорри, не написал ранее.
Скорость передачи данных желательно иметь >= 2 Мбитсек.
Траффик предполагается должен быть защищенным от нелегального
доступа, сбор данных. Топология сети не определена пока