пару лет назад прикупил комплект на такой трансформатор. Ферриты были только беззазорные. Теперь ситуация изменилась?

Если по одному комплекту в пару лет, то нет. За пару лет можно пилочкой для ногтей зазор выскоблить или бумажку подходящей толщины проложить.
А если достаточно много, то берем даташит и заказываем все, что в ЭПКОСЕ есть: 160, 250, 315 нГн/виток. Ну, Космофер еще можно.

На каких заводах в Украине этот феррит (зазорный) пользуется?
Интересно, склад завода такому же складу другого завода имеет право продать феррит?

Странные вопросы.
Если у Вас есть завод, то почему бы не узнать в бухгалтерии.? Может продать. Сейчас продать можно легально даже маму.
На Украине завод? Это что-то из темного прошлого... Ну, еще вроде не распродали в Белой Церкве заводик, который прессует чернозем и продает под видом "феррит М2000"...
Почему ЭПКОС феррит нельзя купить в организации, поставляющей компоненты, а обязательно нужен завод?
Хотя, ЭПКОС тоже напрямую с завода продаст вагон-другой..
Сколько этих EFD Вам нужно?