Помагите можалуйста придумать как микрофоны (электреные таблетки) закрепить на плоскости, чтобы они имели устойчивое положение, при этом нужно предусмотреть возможность изменения данного положения.
Есть идея на двусторонней липучки, но в этом случае затруднительна смена позиций микрофонов.

Магниты, присоски, если плоскость небольшого размера - материал "липучка" для одёжных застёжек...

Капля термоклея сбоку таблетки. Того, что используется в клеевых пистолетах. Для изменения положения таблетки, каплю достаточно прогреть паяльником или феном при 150-160°С.

Двухстороннего скотча. Рулон прилагать в комплекте.
Они не все одинаковые, проще в канцтоварах живьём смотреть ассортимент.

И/или слово velcro...

... про которое в вопросе уже и написано, а тогда какого рода ответы ожидались бы?

("интерфейсы" приколоться я б не додумался)

Постановка задачи не совсем ясна. Например материал плоскости и какие требования к ней предъявляются. Могу предложить использовать металлическую плоскость и купить некоторое количество магнитов на холодильник (магниты раздербанить и приклеить к ним микрофоны.) Другой вопрос я не совсем придумал как предусмотреть параллельность плоскости микрофона, Вашей плоскости.

Припаять микрофоны на тугие одножильные провода, чтобы можно было согнуть в любую сторону.