Есть устройство с Flash микросхемой Sharp LH28F128BFHT, хочется научиться читать и писать микросхему, не выпаивая из устройства.
Это возможно? Есть какой-нибудь волшебный адаптер для подключения к микросхеме без выпайки?

И вдогонку - кроме xeltek 5000e есть варианты программатора для данной микросхемы?

А к чему подключена флеш? Если она подключена к чипу у которого имеется JTAG, тогда можно прошить память используя граничное сканирование aka boundary-scan. Например с помощью этой программы -- TopJTAG Flash Programmer.