подскажите пожалуйста через какой фильтр подключать к МК детектор NMOS S8381-1024Q???

http://209.73.52.252/assets/pdf/parts_S/S8380-256Q.pdf

Ей фильтр не нужен. А нужны цепи формирования синхронизации усилитель и АЦП.
Это практически ПЗС линейка но с цифровым регистром сдвига. Прочитайте Ф.П.Пресс фоточувствительные приборы с зарядовой связью. Там все очень доходчиво расписано и с примерами. Разница незначительная.