Здравствуйте!

Смотрю картинку Power supply scheme на стр. 55 (Doc)

из которой видно, что VCAP_1, VCAP_2 подключены к внешним конденсаторам на 2.2uF.

Ниже картинки подписка:
3. The two 2.2 μF ceramic capacitors should not be connected when the voltage regulator is OFF.

Дальше смотрю
2.2.17 Voltage regulator.

Regulator ON
The regulator ON modes are activated by default on LQFP packages, (мой случай).

Так, полагаю, нужно ставить обязательно?

Ну да, вроде все ясно написано - нужно ставить) А в чем вопрос -то?

Есть Demo плата на которой STM32F103RET6 стоит (там нет VCAP). Так хотел ”сдуть” его от туда и поставить STM32F205. Цоколевка почти одинаковая.

Не получается так просто….

Все правильно. В STM32F103RET6 выводов VCAP_1, VCAP_2 просто нет, к ним подсоединена земля.

STM32F205, может работать на частоте 120 МГц, поэтому стоят дополнительные конденсаторы, для стабильной работы ядра.

На странице 13 сказано о полной совместимости семейств (Full compatibility throughout the family),
но STM32F1xx и STM32F2xx различаются схемой питания.
Потому напрямую впаять F2xx в плату разработанную ранее для F1xx не получится нужно резать дорожки и паять конденсаторы.

Если вы про отдалочную плату STM32VLDISCOVERY, то я перепаял процессор, отрезал дорожки от ножек VCAP, поставил три конденсатора вертикально, зачистив полигон земли и припаял монтажным проводом к выводам. Все нормально работает.