ИМХО, брать надо нормальный полноценный J-Link, у которого в описании явно сказано, что он поддерживает не только старые ядра серий ARM7 (у Вашего процессора именно такое, наиболее древнее из всё ещё употребляющихся) и ARM9, но и все Cortex'и, а не только Cortex-M. Дело в том, что именно ядра Cortex являются наиболее современными и, соответственно, в блишайшие довольно много лет никуда не исчезнут. Начинать освоение ARMов можно на любом ядре, конечно, да и для своих самоделок любое годится, но если брать с прицелом на будущее, то лучше по понятным причинам ориентироваться на современность. Тот же шнурок, что Вы упомянули выше, поддерживает только Cortex-M, причём, если верить описанию, только одну из разновидностей этой серии ядер -- Cortex-M3. Она сейчас наиболее популярна, но появились уже существенно более "вкусные" Cortex-M4. А ведь есть ещё Cortex-R и Cortex-A (процессоры на последних стоят во всяких там телефонах, планшетах и т.п.). Из СКшных, пожалуй,
вот этот. У него, правда, не упомянута поддержка Cortex-R, но, во-первых, она могла быть добавлена позже, и про неё просто забыли написать (про Cortex-A написано в самом конце, а не в общем списке), а во-вторых, эти ядра используются только в мощных микроконтроллерах, а посему малопопулярны у "простых смертных": обычно возятся либо со сравнительно слабыми микроконтроллерами Cortex-M, либо с полноценными микропроцессорами Cortex-A.
Кстати, с продукцией Стартеркита надо быть достаточно осторожным. Про программаторы ничего плохого не скажу: сам использую, никаких проблем никогда не возникало (хотя подозреваю, что они клонируют J-Link незаконно, уж очень подозрительно низкая ценая -- но этим пускай прокуратура занимается, если ей надо), но вот платы... Сделаны они довольно безграмотно, комплектующие -- подешевле, припой -- похуже, регулярно имеют место разного рода косяки. Например, на ранних платах с процессором AT91SAM9G45 разработчик решил сэкономить на кварце для Ethernet и тактировать прямо от процессора, что прямо запрещено даташитом. В результате сеть работала или не работала в зависимости от фазы луны и других мистических факторов, в конце концов заставив отказаться тамошних "экономистов" от такого решения и поставить-таки кварц, но ведь приличное количество плат уже было продано...