Именно поэтому и надо получить не 1мА, а хотя бы раз в 10 меньше. Датчик сейчас получается в районе
20-40uA без микроконтроллера

Ну, теперь немного понятнее.
Что бы датчик совсем не кушал:
- пассивный фотодатчик (использует внешнее освещение непосредственно или через световод), если, конечно, освещение всегда есть;

- попробовать датчик на основе магнитофонной головки и постоянного магнита (может быть, собранного по схеме S-N-S-N-...). Даже на маленьких скоростях должен появиться вразумительный импульс, который можно усилить увеличением числа головок и полюсов.

Для экономии питания активного фотодатчика можно использовать внешнее освещение (когда оно есть) и адаптивное импульсное питание осветителя (подстраиваться к скорости и зажигать, когда ожидается прохождение отверстия)

отпадает, т.к. освещение будет не всегда, в некоторых случаях его не будет вообще.
однозначно датчик и микроконтроллер будут работать в импульсном режиме.


Насколько я понимаю датчик виганда практически тоже самое. Только вот вопрос насколько такого датчика хватит, т.е. через сколько считываний он размагнитится. Я думаю по количеству срабатываний такой датчик опередят, упоминаемые выше, герконы.

Это совсем другое (см. рисунок) - магнитная головка от магнитофона.

А магниты в звуковых колонках, шаговых двигателях через сколько размагнитятся?
Кстати, шаговый двигатель от старого флопика генерирует импульсы на одной обмотке 0.5...5V (в зависимости от скорости), не требует питания, но требует некоторого момента вращения.