Я думаю что двумя каналами для решения этой задачи не обойтись, надо еще мерять напряжения на краях пластины.
Иначе эту систему придется калибровать непрерывно.

не понял... а напряжения зачем ? и по отношению к чему ?

по отношению к общей точке.
При наличии напряжений можно вычислить текущее сопротивление заземляющих проводов, включая контактное сопротивление, и исключить/компенсировать их влияние на токораспределение. Медь имеет высокий ТКС 0,6% на градус и при любой асимметрии проводов "ноль" будет плавать. Кроме того при изменении размеров пластины все придется перекалибровывать так как масштаб изменится. При наличии напряжений можно все это корректировать автоматически.
Я не представляю зачем эта система нужна, может это просто курсовик, но если это реальная система, то она должна работать без дополнительных перекалибровок.

страшно благодарен... понял.. Вы считаете что сопротивление медного подводящего провода будет сравнимо с сопротивлением стальной пластины ? Или точки подключения ? Просто мне казалось что сопротивление меди так мало, что его не имеет смысла учитывать...

это зависит от конструктива. И компенсация будет работать только для холодной пластины, на которой делали калибровку.
Но при сварке сопротивление пластины вырастет в разы и вероятно измерение напряжения во время сварки будет бесполезно.
Так что минимизируйте сопротивление проводов.

спасибо.. сам не догнал. теперь вооружен.