Для такой развесистой клюквы подходит промежуточная шина 24-48 вольт и у каждой игрушки - гальванически развязанный модулек питания. Распределенная система питания.
По интерфейсу сложнее, но если сделать скорость обмена разумной (тяжко совместимо с традиционным мышлением программиста), то вполне можно и одной парой проводов (общей магистралью) обойтись с оптронной развязкой. Итого - 4 провода обходят все игрушки.
Возможно, 200 точек - слишком много, ну, разбить на ветки по 64 абонента.
Лучше на 16-32. До 200 дело же никогда реально не дойдет, Вы должны это понимать уже сейчас. Напаяете десяток, поиграетесь, наскучит и проект будет заброшен, как и предыдущие грандиозные перестройки.
Дом-то сам достроен, стены-окна есть? Может, крышу пора конопатить, а уж мигалки и флюгера - потом?