Как то мне надо было прочитать вот такой же текст с картинки. Искал в интернет переводчик, но там везде текстовый ввод, а это же иероглифы, их тыщи.
Но я нашел сайтик где можно руками нарисовать иероглиф, а она его распознает и выведет в текстовом варианте.
Я срисовал иероглифы с картинки, точнее этот был отчет с производства

распознала с третьего раза, а затем в гугл транслейт. Все получилось.
Можете попробовать также, очень помогает

Вот этот сайтик
http://www.kitaist.info/instrumenty/myshkoy.html