Это интерфейс 1-Wire. Похожий интерфес есть в термометрах Dallas Semiconductor DS18B20, работают хорошо, правда точность не проверял.
Ну попробуйте поработать с этим термометром. Может не все так плохо. Лучше здесь использовать готовую библиотеку как Вы скачали. Выкладывайте код, чувствую много ошибок там у Вас

.
Сообщение отредактировал Molotov - Jun 11 2016, 11:27