Цитата(Damienn @ Jul 13 2018, 09:23)

мощностью до 3000W
чем проще, тем лучше
это противоречивые требования, и начинающему не под силу. Закажите разработку под ключ или купите готовое изделие.
А с задачей справится типовая схема двухканального PFC, например на UCC28070