Это вы про м/с фирмы Fairchild наверное спрашиваете? Дык это бытовуха. На минусе применять ее можно, но только при такой температуре фирма-производитель не гарантирует характеристики, указанные в даташите. Кстати, если вы посмотрите даташит
от National Semiconductor или
от STMicroelectronics, то можете убедиться, что выпускается ее версия и для отрицательных температур - промышленного (-40C...+125C) и automotive (-55...+150C) применения.