Цитата
это наш внутренний вопрос - на какой элемент или блок выпускать эту инструкцию, а на какой -нет.
Однако один из заказчиков "подловил" нас на следующем: так как документацию мы ему отдаем (это по договору) и Заказчик сам решит, кто будет изготавливать, то от нас должен быть "полный комплект инструкций по настройке".
Если в Договоре хоть как-то упомянуто, что Заказчик вправе вмешиваться во внутренние процессы Вашей компании (в рамках пресловутой СМК), тогда бой Вы проиграли. Он Вас подловил. И не слабо - все это 50 документов придется переделывать раз по 50

Если в Договоре такого нет (юрист у Вас грамотный, а не идиот, манипулирующий в Договорах терминами "дефект" и "качество", не давая расшифровки этих понятий), тогда Вы вправе сказать, что никаких инструкций по настройке для производства у нас нет, не было и не будет никогда. И выпустить по ГОСТ 2.601.