Токовый вход 4/20мА обычно имеет низкое сопротивление 50-200 Ом (по сути низкоомный токоизмерительный шунт). Так вот сам шунт, ИМХО, защитить вряд ли удасться. Я обычно защищаю только измерительные цепи, которые идут от шунта в глубь схемы. Мы производим в небольших кол-вах измерительные приборы промышленного исполнения и как показывает практика, входные шунты горят редко (хотя это практически основной источник отказов) и как правило или по вине наладчиков (то фазу на вход подадут, то еще чего) или при попадании молнии в щит.
Можно попробовать поставить самовосстанавливающиеся предохранители (PTC), но там будут проблемы с макс. пробивным напряжением и с работой при больших температурах окружающей среды.
От всего не защитить