Коллеги, не пойму с каким периодом мне брать значения сигнала с АЦП при FFT Опции

[man1]

преобразовании.
Я ведь могу брать каждую микросек или милисек или вообще каждую секунду. Просветите этот момент.

[Bird2]

Исходя из частоты дискретизации. Пример: оцифровываем сигнал в полосе 4 кГц, значит частота дискретизации должна быть не менее 8 кГц, т.е. каждые 125 мкс. Полученные данные подаем на FFT с выбранным вами числом точек (которое выбирается исходя из разрешения по частоте). Причем можно подавать данные с перекрытием, что повысит разрешение по времени