Навскидку нашлось formfactors.org, есть какие-то pdf на тему, подробно смотрите самостоятельно. Когда понадобилось делать свой девайс для компа, взяли дисковод и сняли интересующие размеры. Насколько мне известно, в отечественных ГОСТах оно никак не описано, так что в этом отношении можете последовать нашему примеру