Всё намного проще, эта микросхема конечно не прошивается, на копи-картридже вообще нет никакой электроники, кроме этого датчика, этот девайс - индуктивный датчик, типа эхолота

Когда бокс заполнен, меняется его индуктивность и срабатывает датчик, тот что копии отсчитывает - стоит только в тонер-картридже, но там его фиг перешьёшь, потому как у него никаких контактов нет, он питается индукционными наводками и передаёт информацию так же (ну типа как бесконтактные карточки в системах доступа)