Цитата(Stanislav @ Dec 5 2008, 23:31)

+1.
Оцифровка с гораздо бОльшей частотой и прореживание (фильтрация)
Мне кажется, что иных способов просто не существует.

Ну все равно же остануться нелинейность АЦП и прочие погрешности, иными словами идеальный график никак не получить. Нужен анализ.
С какой стороны к этому анализу подходить - пока неясно. Надеялся что в узких кругах есть известная методика выделения экстремумов во временном ряде.
Видимо придется ручками.