индукционный нагрев, для кухни Опции

[zngsm]

доброго временны суток.

как можно сделать индукционный нагревательный элемент для кухни.
заранее благодарен.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Илья*]

Что служит датчиком наличия посуды? Похоже, что нагрузка самого индуктора, т.е посуда вносит затухание в контур? Плита включается, когда на нее поставлена соответствующая посуда. В инструкции указано, что только дно посуды должно быть магнитным, т.е. притягиваться магнитом. И всё. Но на самом деле это не так. Посуда с тройным(магнитная сталь, алюминий, сталь) дном не подходит. Плита не включается. Ясно. что проводимость алюминия гораздо выше, чем у стали. Но при чем здесь притягивание магнитом? Нержавейка не магнитна, потери на вихревые токи большие, но плита не включается. Может кто знает более точные критерии требований к нагрузке? Никаких магнитных датчиков в плите не обнаружил.

[Guest_orthodox_*]

Что служит датчиком наличия посуды? Похоже, что нагрузка самого индуктора, т.е посуда вносит затухание в контур? Плита включается, когда на нее поставлена соответствующая посуда. В инструкции указано, что только дно посуды должно быть магнитным, т.е. притягиваться магнитом. И всё. Но на самом деле это не так. Посуда с тройным(магнитная сталь, алюминий, сталь) дном не подходит. Плита не включается. Ясно. что проводимость алюминия гораздо выше, чем у стали. Но при чем здесь притягивание магнитом? Нержавейка не магнитна, потери на вихревые токи большие, но плита не включается. Может кто знает более точные критерии требований к нагрузке? Никаких магнитных датчиков в плите не обнаружил.

Скорее всего, трудности согласования источника с нагрузкой... Алюминий или медь низкоомные, много выделится энергии прямо в катушке индуктора... Это же практически один виток очень большого сечения. А вот по магнитности непонятно...
Что, если дно нихромовое? Или что там есть немагнитного и высокоомного?

В паяльниках тоже ферромагнитные вставки, пишут... И для нагрева используют типо потери перемагничивания, а не омические...
Может, просто потери перемагничивания больше?