вопрос про частоты в simulinke Опции

[Cat-S]

В simulinke я абсолютный новичок, поэтому прошу заранее извинить за дурацкие, возможно, вопросы. Просмотрев наискосок форум, обнаружила, что в целях модификации частоты оцифровки данных (например, при использовании ФАПЧ) используют некие итерполляционные алгоритмы - фэроу. А не возможно разве модифицировать частоту как переменную блока из рабочего пространства matlababa? Т.е реализовать обратную связь simulink->Matlab->simulink. Инициализацию переменных из матлабовского файла я научилась делать, из симулинка в рабочее пространство переменные тоже скидываю, правда, в виде массива.
Как часто симулинк считывает нужные ему переменные из рабочего пространства - только в начале работы или каждый раз пошагово при работе модели? Использовать интерполяционные алгоритмы мне не хочется, во-первых, потому, что они мне неизвестны, надо разбираться и почувствовать, как они работают, а во-вторых, неизбежно будет ошибка интерполяции, не хочу вводить в модель блок, которого в реальном устройстве не будет.