Если заменить обычный IGBT модуль, тот что сверху на рисунке, на тот что снизу.
Вопросы:
Какой лучше, я так понимаю что тот что снизу имеет внутреннюю защиту ?
Почему в инверторах у модуля тот что сверху на фото припаивают дополнительную плату с защитными стабилитронами непосредственно на выводы модуля, а если стоит модуль тот что снизу на фото то такой платы нет, а управляющие платы инверторов собранные на HCPL-316J полностью одинаковые, нужна ли эта плата со стабилитронами для модуля что снизу на фото ?

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Похоже, Вы правильно ответили на свои вопросы
В даташите на второй модуль можете точно узнать, есть в нем стабилитроны или нет.
Если припаяете внешние - хуже от этого точно не будет.
Подозреваю, что для 2-го модуля обязательно нужны резисторы с выхода драйвера на базу транзистора, но они у Вас, скорее всего, и так есть.