Чисто бытовая ситуация. Приходится часто кипятить в открытых емкостях воду на плите. Естественно, иногда оно забывается и чуть ли не выкипает до дна, со всеми вытекающими последствиями. Хотелось бы изготовить устройство, которое реагировало на резкое повышение уровня влажности в помещении, и сигнализировало о закипании. Кто встречался с такими изделиями, поделитесь опытом.
P.S. Первое что приходит на ум - датчики влажности от HoneyWell.

годится любой термистор брошенный в кастрюлю. отловить закипание просто - как только температура перестала расти - выдерживаем тайм-аут и свистим.

p.s. еще способ. тот же термистор повесить на неком удалении от поверхности воды, пока вода не закипит - он будет показывать что-то, медленно меняющееся, когда процесс пойдёт - его температура резко поскочит почти до сотни и остановится.

Для чисто бытовых целей такой вариант: если есть старый битый видак (типа ВМ-12), то датчик влажности можно выдрать оттуда.

>>любой термистор брошенный в кастрюлю>> на неком удалении от поверхности воды
закоротит, нужно изолировать и довольно хорошо. оч. хорошо!!!

можно использовать датчик давления, но у вас открытая емкость, так что способ не катит

можно использовать свойства проводимости жидкости. Базовую точку на дно. В место датчика многожильный комп. шлейф, провода кот обрезаны до разл. длины. Только нужна ли вам такая точность уровня?

>>на резкое повышение уровня влажности в помещении
спорный момент, а если окошко открыто?
давление >> температура жидкости (а не пара или емкости)>> уровень >> влажность

Няа, привязываться к посудине нежелательно. Сенсор можно прямо над плитой повесить. Форточка там пренебрежительно небольшая, на сработку влаги хватит. Старого (и нового) ВМ-12 в наличии нет.

датчик влажности можно и на коленке соорудить. вроде как все они работают по изменению емкости.
правда мостовая схема тут не прокатит. можно фиксировать изменения заряда через ОУ в изменение напряжения.
температурная схема проще, тут пойдет и мостик.
могу кинуть док от Analog Dev, на русском.

В идеале надо контролировать как температуру, так и влажность. Но основной фактор - именно последнее. Давайте, посмотрим вашу схему ivan723 на yandex.ru

при закипании кавитационные волны делают море шума на ультразвуке...

ИМХО постановка проблемы изначально неверная. Михалычу не хватает банального чувства времени. Поэтому решение проблемы весьма простое и доступное. Нужен таймер или будильник со звуковым сигнализатором и все! Подойдет даже будильник который в мобиле Определить время "выдержки" экспериментальным путем не хитро. Например, мой 2,5 литровый чайник закипает за 8-9 минут

Тогда следующей будет тема "Сигнализатор невключения будильника"

Там русским по белому написано - в емкостях, но нигде не сказано, что это лишь чайник. С чайником вообще проблем нет, только не забудь ему свисток одеть - и на другом конце улицы услышишь :D А на плите может стоять как литровый ковшик, так и пятилитровая кастрюля.

Уф, отправил. 3,7метра

Дык, а кто вам мешает поправку на количество воды делать? А если уж зудит изготовить самоделку, то сделайте свой таймер с вводом времени в литрах Кстати, в моей микроволновке (LG по-моему) в режиме разморозки так и делается: я ввожу только вес и вид (птица/рыба/выпечка) размораживаемой продукции, а время/мощность устанавливается, исходя из этих данных, автоматически.

Забыл добавить - одно из основных условий - автономность, т.е. возможность работы без прикасания к девайсу. Водичка закипела - просвистел и дальше в режиме ожидания
Losik, спасибо, щас посмотрю

нормально залилось?

Да, все ОК! И очень кстати!